アブラ菜科の「とう菜」は北駿東では「みずかけ菜」と呼ばれ もち米の水田の冬作物として １０月に植え付けが始まり 年明けから収穫される。 今はシーズンオフなので加工品しか手に入らないが これから最盛期 静岡県東部の富士山麓の北駿地域には １年を通し…